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Wednesday, 2-Jun-2004 00:00
Gita al Lago Gurrida- 31 maggio 2004
Il lago Gurrita è un laghetto nato dallo sbarramento delle acque del torrente Flascio da parte di antiche colate laviche, e rappresenta un ambiente unico sull'Etna, trattandosi di una delle poche zone umide sul vulcano dove si possono incontrare uccelli tipicamente acquatici. Si trova sulla strada che da Randazzo va a Maletto ; il Parco dell'Etna ne ha fatto un itinerario percorribile in circa un'ora e facilmente accessibile.
La ns.gita ci ha portato anche a Maletto, paese delle fragole e fragoline, dove abbiamo comprato il liquore fragolino e si è conclusa al ristorante Parco dell'Etna, a Bronte, dove abbiamo gustato i fusilli al finocchietto selvatico e gli spaghetti con sparagogni (asparagi selvatici): ottimi!!. Non è mancato il buon gelato al pistacchio!!

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